На ФПТ прошла студенческая конференция «Инновации в переработке сельскохозяйственной продукции: взгляд студентов»

В корпусе факультета перерабатывающих технологий состоялась XII научно-практическая студенческая конференция по итогам научно-исследовательской работы студентов за 2024-2025 учебный год!

Тема конференции:«Инновации в переработке сельскохозяйственной продукции: взгляд студентов».

С приветственным словом открыл конференцию и. о. ректора Басонов О. А.
Почётными гостями мероприятия стали  представители работодателей от профильных предприятий:

Савельева Анна Владимировна — руководитель службы производства, агрохолдинг «Шахунское молоко».
Скворцова Елизавета Александровна (ООО «Объединенные пивоварни Холдинг».
Куконкова Анастасия Александровна (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).Лозовой Александр Михайлович (агрохолдинг «Шахунское молоко»).
Дюжев Владимир Алексеевич (ООО Компания «Агротрейд»).
Афаринов Михаил Алексеевич (ООО Компания «Агротрейд»).
Дельцов Дмитрий (ООО «Агросейв»).

После пленарного заседания работа конференции разделилась на секции: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».
На конференции были заслушаны студенческие доклады – исследования в области переработки зерна, молока, мяса, плодоовощной продукции; проведены экспертные дискуссии – обсуждение современных технологий и перспектив отрасли; организован нетворкинг – возможность пообщаться с представителями ведущих агропредприятий.
В целом конференция показала, что у наших студентов большой потенциал и заинтересованность в своей будущей профессии
К слову, авторы лучших исследовательских работ были награждены не только дипломами, но и крутым мерчем от одного из ключевых партнёров — агрохолдинга — «Шахунское молоко»