23 мая состоялась рабочая поездка делегации НГАТУ, возглавляемой и.о. ректора, д.э.н., профессором И.Л. Воротниковым, в «КФХ Дубнева В.А.» Ломовское молоко (Арзамасский район). В состав делегации также вошли проректор по учебной работе и цифровой трансформации, к.пед.н. А.В. Шарина, проректор по научной и инновационной работе, д. с-х. н., профессор О.А. Басонов, декан инженерного факультета, д.т.н., профессор А.В. Пасин, декан зооинженерного факультета, к.с-х.н., доцент М.Е. Тайгунов, заведующий кафедрой «Механизация животноводства и электрификация сельского хозяйства», к.т.н., доцент И.В. Филимонов, заведующий кафедрой,к.т.н., доцент, зав.кафедрой «Прикладная механика,физик и высшая математика» Д.А. Филатов, студент — дипломник заочного отделения инженерного факультета А.В. Седов.
Данная поездка стала логическим продолжением состоявшегося недавно посещения представителями агротехнологического университета технопарка «Волга» с целью ознакомления с разработкой и производством резидентом промышленного технопарка ООО Промтехника Приволжье роботизированных доильных установок для фермерских хозяйств. Именно тогда Д.А. Гришин –заместитель директора по развитию управляющей компании технопарка ООО «Прано групп» и Ю.А. Коротунов — исполнительный директор ООО Промтехника Приволжье рассказали членам нашей делегации о том, что на новой роботизированной ферме в Арзамасском районе уже используется оборудование компании.
Вот с этой самой фермой, регулированием производственных процессов и роботами-«доярками» хотели познакомиться администрация и ученые НГАТУ.
Знакомство состоялось в присутствии руководителей семейного фермерского хозяйства В.А. Дубневой и В.И. Веряскина, представителями Промтехники и Компании Milkof, занимавшейся оснащением фермы данным профессиональным оборудованием под ключ.
Присутствующим была продемонстрирована работа оборудования в процессе доения. Работе была дана высокая оценка экспертами НГАТУ, которые в первую очередь отметили оптимальную адаптацию робота и животного друг к другу. По наблюдениям специалистов, надои молока на роботизированных фермах в среднем на 20% выше по сравнению с традиционными. Персонал фермы оказывает меньшее влияние на технологические процессы, повышается здоровье животных, снижается выбраковка. Все эти факторы влияют на экономическую эффективность фермы. Несомненным плюсом роботизированных ферм является отсутствие необходимости строительства отдельного доильно-молочного блока. Для контроля за работой средней роботизированной фермы достаточно 1-2 человек.
В целом по своей уникальности подобный телятник единственный в области, скорее его можно назвать жилищем повышенного комфорта для сухостойных коров, нетелей, телят. В.И. Веряскин обратил внимание гостей на то, что здесь кроме новейшего доильного оборудования предусмотрена особая технология содержания и обслуживания скота (учтены все внешние факторы, предусмотрен особый рацион питания, подогрев воды, освещение по ГОСТу, бесшумная уборка дельта-скрепером и другое).
Еще одним весомым достижением на ферме стало внедрение современнейшей системы управления стадом.
Ноу-хау обобщает данные о кормлении, доении, качестве молока, позволяет анализировать удой, активность животного, электропроводимость молока, помогает предотвратить заболевание животного, контролировать осеменение и еще многое другое. В итоге – буренки ухожены, повышают продуктивность и дают качественное потомство и молоко, на основе которого фермеры производят вкусную молочную продукцию: творог, сметану, йогурты, сыры, кефир, масло и т.п.
Продукция «КФХ Дубнева В.А.» популярна и хорошо знакома не только жителям Арзамаса, но и и сотрудникам нашего университета по «Вкусным пятницам», проводимым в рамках собственного проекта Россельхозбанком и его региональными отделениями., в том числе в нашем университете.
В ходе встречи члены делегации НГАТУ узнали, что именно здесь проходили производственную практику студентки зооинженерного факультета Авершина Елизавета , Костюнина Марина, Земскова Дарья, и теперь руководители предприятия очень хотят видеть девочек в качестве постоянных высокопрофессиональных специалистов, каковыми они уже показали себя.
Также с руководством агропредприятия была достигнута договоренность о направлении обучающихся в «Школе фермера» на базе НГАТУ в рамках блока «Молочное животноводство» на практическое занятие в «КФХ Дубнева В.А.»
В завершение визита высокие гости были приглашены на дегустацию вкусной и разнообразной молочной продукции, изготавливаемой на ферме.