25 января, в День российского студенчества, в недавно открытом, но уже полюбившемся студентам Агротеха кафе-лаборатории ФПТ состоялось ставшее традицией праздничное действо – Фестиваль национальной кухни.
В настоящей кулинарной феерии приняли участие более двух десятков студентов, в том числе и иностранных со всех факультетов университета.
Вниманию членов жюри, возглавляемого и.о. ректора И.Л. Воротниковым, было представлено большое разнообразие кулинарных изделий, как знакомых большинству с детства, так и вовсе неизвестных в России, но популярных в странах участников конкурса: «Курник», «Гречка из печки», «Котлеты Пожарские», «Зимние русские щи», «Фаршированные блины», «Окрошка» (все – Россия); «Толма»(Армения), «Кушари» (Египет), «Баурсаки» (Казахстан), «Ферганский плов» (Узбекистан), «Тюркие» (Турция), «Манты» (Туркменистан). И это далеко не полный перечень яств, в приготовление которых участники добавили свою душу и умелые руки.
Отдельного внимания заслуживали видеопрезентации конкурсных изделий, за которые в течение нескольких дней могли проголосовать пользователи нашей официальной группы вК и тем самым добавить дополнительные баллы каждому из участников.
Итоги проделанной работы жюри огласит в самое ближайшее время. Но независимо от них главным итогом Фестиваля стало ощущение праздника, семейного вузовского уюта, студенческого задора, профессионализма и конкурсного азарта. Победил каждый участник, потому что каждое кулинарное изделие было неповторимо и нереально вкусно.
Мероприятие завершилось, а приятное послевкусие осталось… Мы уже с нетерпением ждем блинного Масляничного баттла.
См.фотоотчет по ссылке: https://vk.com/album625724565_301183080