О ржаном хлебе говорим в программе «День за днем»

9 апреля в прямом эфире прошла  программа телеканала Волга и ННТВ «День за днем», в которой приняли участие директор музея ржаного хлеба НГАТУ М.В. Кирюшина и заведующая кафедрой «Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Е.В. Зубова. 

Ведущие программы Оксана Ткаченко и Тимур Хасянов посвятили ее содержание  хлебу, истории этого ценнейшего продукта питания, значению, пользе, технологиям производства различных видов хлебобулочных изделий. Конечно, в этой программе без наших экспертов было не обойтись!!! Также активным  собеседником ведущих и участников программы стал директор по развитию ЗАО «Арзамасский хлеб» М.А.Новиков.

См.программу по ссылке:https://rutube.ru/video/0d02ce1d599ec44f0c120d831e3c8ca6/