На территории Нижегородской ГСХА нАчало активно функционировать малое инновационное предприятие (МИП) ООО «Центр аквакультуры сельскохозяйственной академии» по выращиванию клариевого сома в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ).
Как рассказала зав. кафедрой «Водные биоресурсы и аквакультура», к.в.н., доцент НГСХА М.В. Романова, африканский клариевый сом является перспективным объектом аквакультуры. Он отличается неприхотливостью и быстрым темпом роста при выращивании в УЗВ по сравнению с другими рыбами, может выращиваться при высоких плотностях посадки. Эта рыба эффективно использует корм. Кроме того, стоимость кормов, используемых при выращивании клариевого сома, ниже, чем кормов, применяемых при выращивании осетровых и форели. Сама система УЗВ позволяют быстро получить товарную рыбную продукцию. Интенсивное кормление при оптимальных параметрах среды обитания обеспечивают высокие темпы роста и круглогодичное производство, нет зависимости от природных условий, больше вариантов для размещения рыбоводного хозяйства в регионах с неблагоприятным для рыбоводства климатом. При этом контакт с внешней средой минимизирован.
Способность клариевого сома использовать для дыхания атмосферный воздух позволяет отказаться от использования в составе УЗВ кислородного оборудования, что снижает капитальные затраты на строительство установок на 25-40%. Предполагается разработать в МИП полносистемное выращивание сома, т.е. от икринки до товарной рыбы.
В МИП проводятся практические занятия по направлению подготовки водные биоресурсы и аквакультура. Руководитель предприятия Кутырев Сергей Владимирович знакомит студентов с особенностями рыбоводного производства, и сами студенты участвуют в технологическом процессе, получают необходимые навыки для будущей профессии.
В качестве вклада в уставной (складочный) капитал со стороны Академии внесено право использования результата интеллектуальной деятельности: Программа для ЭВМ «Контроль микроклимата при выращивании аквакультур», которая может использоваться для управления оборудованием рыбных ферм.
Ее авторами являются ученые НГСХА: Ветчинников Александр Александрович — самый молодой доктор сельскохозяйственных наук Нижегородской сельхозакадемии, преподаватель, эколог доктор сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Агрохимия и агроэкология» ФГБОУ ВО «Нижегородская ГСХА»; Новожилов Иван Алексеевич — кандидат сельскохозяйственных наук, преподаватель кафедры «Почвоведение и природообустройство», куратор МИП от академии.
Для справки: малое инновационное предприятие, или МИП, — это хозяйственное общество, создаваемое с целью внедрения результата интеллектуальной деятельности, где одним из соучредителей выступает Академия (в данном случае), имеющая исключительные права на научные разработки, которые передаются другому соучредителю с целью их внедрения как правило на коммерческой основе.