19 декабря в рамках профориентационной работы состоялся выезд заведующего кафедрой «Товароведение и переработка продукции животноводства», профессора Гинояна Рубена Вардановича в д. Сухоноска Ковернинского муниципального округа.
Р.В. Гиноян посетил ООО «Ковернинский молочный завод», встретился со специалистами и руководством предприятия, ознакомил с содержанием информационно-рекламного буклета НГАТУ им. Л.Я. Флорентьева, продемонстрировал ролик о жизни вуза, учебного процесса, досуга и отдыха.
Представитель университета рассказал о конкурентных преимуществах вуза, наставничестве и практической подготовке студентов на лучших предприятиях АПК, обозначил карьерные проекты для выпускников, реализуемые совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Нижегородской области в партнерстве с работодателями.
В ходе беседы с работниками цеха розлива топленого молока предприятия, Рубен Варданович рассказал о спортивных секциях университета, творческих объединениях, общественных организациях.
Заместитель генерального директора предприятия Анна Николаевна Пашинина заинтересовалась возможностью и условиями получения образования в магистратуре и аспирантуре, а также проявила желание участвовать в комиссии по защите ВКР.
Кстати, под руководством преподавателей кафедры «Товароведение и производство продукции животноводства» регулярно проводятся лабораторно – практические занятия, на которых демонстрируется особенности технологии производства некоторых мясных продуктов и мягких сыров.
В процессе обучения студенты посещают предприятия и под руководством преподавателей осваивают аспекты переработки мясо– молочного сырья и технологические принципы производства некоторых видов продукции в производственных условиях, что в дальнейшем способствует глубокому усвоению учебной программы по дисциплинам.