В Нижегородском ГАТУ им. Л.Я. Флорентьева вышла в свет монография «Автоматизированные и роботизированные системы доения коров: технические решения и оценка эффективности».
В состав авторского коллектива вошли: доктор с.-х. наук, профессор, Советник при ректорате- руководитель Центра Агробиотехнологий, зав. кафедрой «Частная зоотехния и разведение с.-х. животных» Басонов Орест Антипович; кандидат с.-х. наук, доцент кафедры «Частная зоотехния и разведение с.-х. животных» Кулаткова Анна Сергеевна; директор ООО «Волшебники» Коротунов Юрий Александрович; доктор с.-х. наук, Советник губернатора по сельскому хозяйству, заместитель генерального директора Корпорации по развитию Нижегородской области Шкилев Николай Павлович.
В монографии описываются биологические и продуктивные особенности голштинского скота в промышленных условиях. На основе собственных исследований авторами представлены сведения о динамике роста и развития молодняка, количественных и качественных показателях молочной продуктивности коров-первотелок в зависимости от способа содержания и технологии доения, уровне реализации генетического потенциала и влиянии способа содержания и технологии доения на воспроизводительную способность коров.
Проведена оценка технологических свойств молока, полученного от коров-первотелок голштинской породы при машинном, автоматическом и роботизированном доении в условиях привязного и беспривязного способов содержания и органолептических показателей кисломолочной продукции. Установлены селекционно-генетические параметры, охарактеризована лактационная деятельность. Дано научно-практическое и экономическое обоснование промышленного производства молока от коров в зависимости от способа содержания и технологии доения коров. Лучшей из исследуемых технологий доения оказалось роботизированное доение.
В монографии приведена конструктивно-функциональная характеристика роботизированной доильной установки «Волшебник».
Монография предназначена для научных работников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, а также обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (уровень бакалавриата, магистратуры и аспирантуры).