10 апреля в исследовательской лаборатории аквакультуры Нижегородского государственного агротехнического университета им. Л.Я. Флорентьева состоялась плановая научная работа — полная бонитировка ремонтно-маточного стада и подрастающей молоди клариевого (африканского) сома.
Рассказываем, что это за процесс, почему он критически важен в условиях УЗВ (установки замкнутого водоснабжения), и какие данные получили наши учёные.
В рыбоводстве бонитировка — это не просто «взвешивание рыбок». Это комплексная оценка ихтиомассы, включающая:
Индивидуальное измерение массы и длины тела;
Визуальную оценку здоровья (состояние кожных покровов, плавников, глаз);
Сортировку (разделение на размерные группы).
Особенности процесса в УЗВ:
- В замкнутых системах, где каждый литр воды и грамм корма на строгом контроле, бонитировка — это инструмент управления будущим урожаем.
- Клариевый сом — вид, склонный к каннибализму при большой разнице в размерах. Без регулярной сортировки крупная рыба начинает охотиться на более мелкую. Бонитировка позволяет вовремя рассадить группы по весовым категориям, сохранив 100% поголовья для научных экспериментов.
- По итогам измерений корректируются суточные рационы кормления — рыбу кормят по науке, не перегружая биофильтр УЗВ лишней органикой.
Сотрудники лаборатории и наши обучающиеся магистры: измерили и взвесили более 50 особей разных возрастных групп;
зафиксировали отличные показатели среднесуточного прироста — наша технология содержания показывает свою эффективность.
Собранные данные станут основой для дипломных работ и магистерских диссертаций обучающихся по специальности «Водные биоресурсы и аквакультура» в НГАТУ.