22 апреля студенты 3-го курса Факультета перерабатывающих технологий вновь посетили предприятие ООО «Павловская птицефабрика» — крупнейшее предприятие по переработке птицы и производству продукции. Многие цеха предприятия оснащены современным оборудованием, позволяющим производить широкий ассортимент мясной продукции. Ведётся реконструкция убойного цеха. Предприятие отличается высоким санитарным уровнем, организацией контроля качества и безопасности продукции на всех стадиях производства и реализации.
Тесное сотрудничества факультета со специалистами предприятия позволило ребятам познакомиться с технологиями производства многочисленного ассортимента полуфабрикатов из мяса птицы. Особый интерес у обучающихся вызвали новые виды варёно-копчёных колбас, выработанных по собственным технологиям, и что приятно, в разработке новых технологий участвуют специалисты — Наши выпускники.
И конечно, как всегда, ребятам была организована дегустация новых видов продукции. Результаты дегустации превзошли все ожидания и вызвали восторг.
По итогам встречи студентов и специалистов возник двусторонний интерес о необходимости сотрудничества. Руководство пригласило всех желающих проходить все виды практик на предприятии с последующим трудоустройством. Руководитель группы старший преподаватель Лаврёнова З. И. отмечает, что посещение предприятия вызвало у ребят интерес по вопросам трудоустройства.